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ユーザーインターフェイスを一新しました。検索機能や表示選択が大幅に改善されました。各ネタ名の音声も収録しました。 英語に完全対応しました。ご使用のiPhoneおよびiPod touchの言語設定に応じて、どちらか一方を自動的に表示いたします。 ******************************************* 本書は代表的な寿司ネタ80種を図鑑形式で紹介するユニークなガイドブックです。江戸前の定番ネタから、地方独自の珍しいネタまで、それぞれの寿司の美しい姿を解説を添えて紹介。さらに各ネタにはそれぞれ魚介類の図鑑解説を付してあり、理解を深めることができます。お寿司屋さんに出かける際には「寿司ネタ図鑑」をiPhoneに入れてお持ちください。話題作りにも最適です。 【収録している寿司ネタ】 黒鮪(くろまぐろ)/黄肌鮪(きはだまぐろ)/南鮪(みなみまぐろ)/黒旗魚(くろかじき)/真旗魚(まかじき)/甘鯛(あまだい)/鱸(すずき)/鰆(さわら)/縞鰺(しまあじ)/鮃(ひらめ)/鰤(ぶり)/真鯛(まだい)/墨烏賊(すみいか)/鯣烏賊(するめいか)/槍烏賊(やりいか)/小肌(こはだ)/鰹(かつお)/鱚(きす)/真鰺(まあじ)/真鯖(まさば)/車海老(くるまえび)/甘海老(あまえび)/牡丹海老(ぼたんえび)/蝦蛄(しやこ)/青柳(あおやぎ)/赤貝(あかがい)/揚巻貝(あげまきがい)/鮑(あわび)/北寄貝(ほつきがい)/白蜆(しろばい)/鳥貝(とりがい)/蛤(はまぐり)/帆立貝(ほたてがい)/海松貝(みるがい)/真穴子(まあなご)/海胆(うに)/イクラ/数の子(かずのこ)/海鞘(ほや)ほか全80種 *このアプリケーションは小学館『オールカラー版 寿司ネタ図鑑』(1997年12月10日 初版第1刷発行)に基づいて制作されました。 Programmed by Tambourine Producers, Inc. © ©2008 Shogakukan, Inc. |
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寿司ネタ図鑑 – SHOGAKUKAN INC.
2月 16, 2013 | コメントは受け付けていません。Tags: Reference