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期間限定セール! ファーストフード業界の裏側を描いたベストセラー、 通常450円→なんと85円! 3秒ルール、賞味期限切れ商品の販売、料理の使い回し…。 カウンターの奥では、何が行われているのか!? 日本上陸から約40年。現代日本人の国民食と言っても過言ではないほどに成長した、ファーストフード。 安くておいしい、その味の裏側では一体何が起こっているのか? 業界に13年間携わり、数多くの店の経営に関わってきた著者が語る、ファーストフード業界の信じられない話。 これでもあなたはハンバーガーを食べられますか? ファーストフードの恐ろしい話 剣崎次郎 彩図社 © 剣崎次郎／彩図社 |
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ファーストフードの恐ろしい話 – Mobilebook.Jp,Inc.
8月 01, 2011 | コメントは受け付けていません。
Tags: Book
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