|
|||
「すし手帳(書籍/1470円)」が半額で、iPhoneアプリ向けにリリース。 さらに今なら! 700円⇒350円の期間限定セール中です!! ぜひこの機会をお見逃しなく。 ----------------------------- すし通必携。 大トロ,関あじ,あいなめ,新いか,ぼたんえび,さざえ,しらうお等、94貫収録。 1貫1貫を丁寧に撮影した握りの写真、素材の魚についての解説・薀蓄、旬バロメーター、姿写真、主産地、英語名など、すし通のための完璧なデータがつまった、すしを知るためのバイブル。 カウンターに座る前に旬のタネを予習頂けます。 すしを前に、時にはタネやその産地に思いをはせてみてはいかがでしょうか。味わいもひとしおです。 一貫のすしには私たちの歴史や文化も握られています。 【目次】 ■光ものなど こはだ、あじ、さばetc ■白身など まだい、きす、ふぐetc ■赤身 本まぐろ、かまとろ、初がつおetc ■いか・たこ あかいか、すみいか、ほたるいかetc ■えび・かに くるまえび、しゃこ、ずわいがにetc ■貝 あわび、ほたて、さざえetc ■魚卵など いくら、ばふんうに、あなごetc ■ネタ画像一覧 ■すし名索引 ■魚介名索引 ■旬カレンダー ■コラム 【機能】 ・すし名、魚介名検索 ・お気に入り登録 © Ea/東京書籍 |
You are here: Home // ライフスタイル // すし手帳 – Ea, Inc.
すし手帳 – Ea, Inc.
9月 11, 2011 | コメントは受け付けていません。Tags: Lifestyle
You are here: Home // ライフスタイル // すし手帳 – Ea, Inc.
すし手帳 – Ea, Inc.
9月 11, 2011 | コメントは受け付けていません。
|
|||
「すし手帳(書籍/1470円)」が半額で、iPhoneアプリ向けにリリース。 さらに今なら! 700円⇒350円の期間限定セール中です!! ぜひこの機会をお見逃しなく。 ----------------------------- すし通必携。 大トロ,関あじ,あいなめ,新いか,ぼたんえび,さざえ,しらうお等、94貫収録。 1貫1貫を丁寧に撮影した握りの写真、素材の魚についての解説・薀蓄、旬バロメーター、姿写真、主産地、英語名など、すし通のための完璧なデータがつまった、すしを知るためのバイブル。 カウンターに座る前に旬のタネを予習頂けます。 すしを前に、時にはタネやその産地に思いをはせてみてはいかがでしょうか。味わいもひとしおです。 一貫のすしには私たちの歴史や文化も握られています。 【目次】 ■光ものなど こはだ、あじ、さばetc ■白身など まだい、きす、ふぐetc ■赤身 本まぐろ、かまとろ、初がつおetc ■いか・たこ あかいか、すみいか、ほたるいかetc ■えび・かに くるまえび、しゃこ、ずわいがにetc ■貝 あわび、ほたて、さざえetc ■魚卵など いくら、ばふんうに、あなごetc ■ネタ画像一覧 ■すし名索引 ■魚介名索引 ■旬カレンダー ■コラム 【機能】 ・すし名、魚介名検索 ・お気に入り登録 © Ea/東京書籍 |
Tags: Lifestyle